La ciudad de Matsuyama, otra de las puertas de Shikoku, tiene mucho que ofrecer aparte de su conocidísimo balneario de Dogo. En el centro de la ciudad se levanta el castillo de Matsuyama, un vestigio del periodo medieval de Japón que se ha conservado en buen estado hasta el día de hoy. El castillo ofrece vistas espléndidas de toda la ciudad. Cerca del castillo se encuentra el templo Ishite-ji, el número 51 en la peregrinación de los 88 templos de Shikoku. Contiene varios bellos ejemplos de arquitectura tradicional de madera de templos, entre los que se incluyen una pagoda de tres plantas, una pasarela cubierta y una puerta Niomon, designada Tesoro Nacional. La mejor parte del circuito turístico de Matsuyama son los balnearios de Dogo, uno de los conjuntos de fuentes termales más antiguos de Japón. El símbolo de este complejo es el edificio principal del balneario de Dogo. El edificio de madera se erigió en 1894 y contiene, además de baños, estancias para descansar. Se trata de un marco muy pintoresco para disfrutar de la tradición japonesa de los baños públicos. Los turistas usan normalmente los autobuses y los tranvías de Matsuyama para moverse dentro de la ciudad y llegar a los lugares más interesantes. Las calles comerciales de Okaido y Gintengai, donde va la gente de la ciudad a comprar, están llenas de vida.